安徽,這片文化底蘊深沉的土地,孕育了五光十色的非物質文化遺產。從華佗創編的五禽戲到流光溢彩的魚燈,從文(wén)房四(sì)寶的高(gāo)雅傳承到黃梅戲的悠揚(yáng)唱腔……更有7項技藝被(bèi)列(liè)入了(le)聯合國教科文(wén)組織人(rén)類非物質文化遺產代表作名錄。它們分別是(shì)宣紙傳(chuán)統(tǒng)製造技藝、我國(guó)珠算——運用算盤進行數學核算的常識與實踐(程大位珠算法)、徽(huī)派傳統(tǒng)民居營建技藝和我(wǒ)國傳統製茶技藝及其相關風俗,其(qí)間包含黃山毛峰、和平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片四項安徽名茶製造技藝。
現在,安徽的“茶香”正跨越國界,招引著全球茶愛好者。來自俄羅(luó)斯的愛林就是被徽風(fēng)茶韻(yùn)深深招引的“追香人”。她懷揣著對我國茶葉與傳統文化(huà)的熱忱,來(lái)到我國肄業,就讀於安徽農業大學(xué)茶學專業。
愛林與茶的緣分可追(zhuī)溯至十多年前——從研習我國功夫時初度捧起茶杯,到(dào)現在對茶事如數家珍,她仍明晰記住:榜首口清茶是龍井,而(ér)第2次邂逅的(de)是安徽(huī)黃山毛峰。受(shòu)在福州學茶的俄羅斯友人啟示(shì),她也來到我國學茶。在與茶商、茶人們的朝夕溝通(tōng)中,她像海綿般羅(luó)致著(zhe)茶常(cháng)識。每當(dāng)假日,她便深(shēn)化安徽各大茶葉產地,和當地茶人們喝茶談天。她說,越來越多。
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