一盞清茶,千年精致。本年5月21日是第6個“世界茶日”,全國各(gè)地(dì)紛繁(fán)推出茶文旅活動,以文明為樞紐、以生態為底色(sè),展現茶文(wén)旅交(jiāo)融實踐(jiàn)效果,一起慶祝“世界茶(chá)日”。從茶(chá)園到景區,從品茶到研學,茶文旅交融開展不隻讓遊客沉浸於氤氳茶香,更(gèng)讓“小綠(lǜ)葉”變為致富的“金(jīn)手刺”。
。茶園飄香遊人樂。
一片茶葉,是舌尖(jiān)上的甘(gān)旨,更是文(wén)旅交融、茶旅交融(róng)的樞紐。
古色古香的茶席沿池畔排開,竹製(zhì)燈籠與茶文明主題彩旗在微風中搖曳……“千年(nián)茶韻(yùn)·味動昌寧”茶(chá)食、茶點、茶飲比拚大賽近來在雲南省(shěng)保(bǎo)山市昌寧縣右甸河田園(yuán)生態旅行區舉行。活(huó)動以賽為媒,依托(tuō)昌寧縣萬畝(mǔ)茶園和(hé)特征(zhēng)果(guǒ)蔬資源,打造了一場“從田間到舌尖”的構思盛宴。茶主題構思菜選用村莊傳(chuán)統的(de)烹飪辦法,將茶與各種食材完美結合,讓茶的滋(zī)味有了全新的味覺體會,招引(yǐn)了不少(shǎo)遊客前來品味。
參(cān)賽選手王建康說:“我給咱們(men)帶來的美食是翡翠碧水鮮果蝦仁、茗香黃燜牛排,在傳統美食製造工藝(yì)中融入茶元素,期望帶動茶工業開展,促進茶農和周邊大眾致富。”。
昌寧縣文明和旅行局有關負責人介紹,近(jìn)年來,昌寧依托茶園打造茶韻公園、茶元素主題街區、雲霧茶海等茶主題旅行場所,推出貢茶研(yán)學(xué)、古茶名山看望等旅行線(xiàn)路。2024年(nián),昌寧縣(xiàn)累計招待遊客517萬(wàn)人次,完成旅行收(shōu)入57億元,同比(bǐ)別離增加12%、10%。
5月21日,山東省日照市嵐山區一派(pài)熱烈現(xiàn)象。遊客們有的身著傳統服飾,體會新茶炒製;有的在(zài)民宿中品茗觀景,體會“茶山即景區”的魅力。湖南遊客張先生說:“從采茶到茶藝扮演、非遺(yí)體會,茶主(zhǔ)題活動越(yuè)來越豐厚。”。
從“百裏綠茶工業帶”到“鹽茶古道”旅行道路,嵐山區正以(yǐ)“海、茶、山”資源為底色,打造“吃有茶味、住有茶香、遊有茶韻”的全域茶旅體會。
嵐山區文明和旅行局有關負責人介紹(shào),近年來,嵐山將“海、茶、山”奇妙融入茶旅交融開展藍圖,打造了“茶鄉鳳鳴”“甲子春望”等多個村莊複興演示片區,推出“茶之(zhī)源”村莊複興演示項目、“鹽茶(chá)古道”旅(lǚ)行道路等,完(wán)成了以茶促旅(lǚ)、以旅興茶的(de)良性循環。
。業態交融體會新。
一片茶葉,既能品出千年茶韻(yùn),更能解(jiě)鎖多種(zhǒng)互動玩法。
5月(yuè)21日,我國非物質文明遺產(chǎn)館舉行(háng)了“茶和全國同享非遺——武夷茶·華夏行(háng)”武夷山水非(fēi)遺茶文明主題活動。宋代點茶扮(bàn)演、建窯建盞燒製技藝、浦城(chéng)剪(jiǎn)紙、竹編技藝等非遺項目會集展現(xiàn),不少遊客圍坐在茶席上(shàng)賞(shǎng)茶韻、品茶香。北京市民王(wáng)女士說:“我往常就喜愛品茶(chá),這次不隻能參加點茶、竹編,還第一次知道了朱熹也是愛茶之人,晚(wǎn)年還自號‘茶(chá)仙’。”。
在活動現場的浦城大口窯青白瓷製造技藝展區,一盞盞交融傳統匠心與現代美(měi)學的茶器招引(yǐn)了世人的目光。記者看到一盞薄胎茶杯,茶湯傾瀉時,杯身宛如覆上(shàng)一層活動的薄紗(shā),千裏江山的紋樣若有若無(wú),非常靈動美觀(guān)。
“大口(kǒu)窯青白瓷具有薄如紙、青如天、明如鏡、聲如磬的特色,是老祖宗給(gěi)咱們留下的(de)寶貴文明(míng)遺產。”大口窯青白瓷製造技藝南平市(shì)級代表性傳承人(rén)陳雪芳手持薄胎“丹桂杯(bēi)”介紹,“南(nán)平市(shì)浦城(chéng)縣被稱作‘丹桂之(zhī)鄉’,我從小便是聞著桂(guì)花香和茶香長大的,我將(jiāng)桂花香韻融入茶杯瓷(cí)胎,每一隻杯子都是對家園、對茶文明的厚意表白。”。
從唐代煎茶的古(gǔ)拙到宋代點茶的高雅,茶蘊含著我國人的價值觀和精力尋求,是傳承中(zhōng)華優異傳統文(wén)明(míng)的重要載體,也是我國與世界文明交(jiāo)流的(de)重要橋梁。
“世界茶日”當天,第十七屆安徽世界茶工業博覽會(huì)正在安徽合肥濱湖世界會展中心熾熱進行。展會以“我(wǒ)國(guó)徽(huī)茶,迎客全國”為主題,集“展、賽、演、品”等內容於一體(tǐ),推出了展(zhǎn)現展銷、茶(chá)事活動、文明傳(chuán)達、世界交流等係列茶旅交融活動。
安徽(huī)省供(gòng)銷社理事會副主任汪斌介紹,本屆博覽會初次打造(zào)了“徽茶文明闤闠”,包括徽茶茶藝、新式茶飲、漢服國風(fēng)等多個板塊(kuài),立異“茶+文明”“茶+文創”等多(duō)個場景,交融非遺展演、文明互動等體會功用。遊(yóu)客不隻能夠參加傳統茶(chá)藝扮演(yǎn)、觀看皖(wǎn)南花鼓(gǔ)戲等非遺項目,還能體會從采茶到衝泡的全過程,感觸茶(chá)文明的活態傳承。
在博覽(lǎn)會的“後備廂茶館”區域,南京遊(yóu)客李先生配偶正愜(qiè)意(yì)地坐在露營椅上,品味用便攜茶具現泡的六安瓜片。“這種喝(hē)茶方法真特別,比在茶館裏更(gèng)有感覺!”李先生讚歎道,“傳聞六安還推出了茶園民宿和茶文明體會(huì)項目,咱們預備去住幾天,好好(hǎo)感觸下當地悠長的茶(chá)文明。”。
。增收致富促開展。
一片茶葉,既能滋潤舌尖,又能點亮村莊複興的萬(wàn)家燈火。
在湖北省恩(ēn)施土家(jiā)族苗族自治州(zhōu)建始縣(xiàn),藏在(zài)茶山深處的小村莊馬坡村(cūn)正經過“生(shēng)態栽培+精深加工+文旅服務”的(de)交融開展形式,為遊客(kè)供(gòng)給四季皆宜的村莊旅行(háng)新體會,走出了(le)一條獨具特征的村莊複興之路。
山上是茶旅交融開展基地,山間是茶葉出售一條街,背著竹簍(lǒu)的茶農絡繹於茶樹之間……5月21日,不少遊客在這兒體會采茶製茶的趣(qù)味(wèi),品味香氣渾(hún)厚的馬坡茶。“我經(jīng)過交際渠道了(le)解到這片美麗的茶山。坐在這兒品春茶很有詩意。”遊客陳芳說。
近幾年,馬坡村新建了停車場、旅行廁所等配套設備,拓寬了茶(chá)園參(cān)觀步道,當地鄉民瞅(chǒu)準商機,紛繁(fán)架起了特征小吃、飲品貨攤。馬坡村茶農張大爺滿臉高興(xìng)地說:“遊客(kè)越來越多,咱們的生(shēng)意越來越興(xìng)旺!”。
在湖南省益陽市安化縣,有一批從小在茶(chá)山、茶園裏“泡”大的新茶人,正為安化黑茶工業高質量開展奉獻著芳華力氣。
安化縣洢水四保(bǎo)生態(tài)農業開(kāi)發有限公司員工吳江宇(yǔ)是一名“00後”全能型新茶人。在(zài)他看來,茶旅(lǚ)交融的終極目標是讓遊客“望得見山(shān)、看得見水、記得住鄉愁”。“公司從2012年起(qǐ)建造標準(zhǔn)化有機茶園,協(xié)助當(dāng)地茶農培養有機綠色茶園。為了打破單一茶(chá)葉栽培收益有限的窘境,咱(zán)們積極(jí)探索‘茶園+景區(qū)’形式,推出了茶主題非遺體會業態,讓(ràng)茶園成為(wéi)可接(jiē)觸的文明現場。遊客在茶園中不(bú)隻(zhī)能夠體會采茶、製茶的完好流程,還能深度參加梅山儺戲麵具製造、竹雞口哨手作,在茶園(yuán)健步走、圍爐煮茶時,也能直觀感觸零農藥(yào)、全生態(tài)的栽(zāi)培環境。”。
吳江宇介紹,公司不斷立異茶旅交融業態,在(zài)茶園開設“黑茶盲盒牆”,遊客能夠隨機抽取不同(tóng)年份的陳化茶樣,比照聞香後製造《風味筆記》,並在茶餅包裝上製作特性塗鴉;開發推(tuī)出“黑茶溯源小程序”,遊客掃碼即可檢查茶(chá)葉栽(zāi)培地塊、渥堆發酵的溫濕度曲線,甚至能回看自己參加製茶的實時印象。
安化縣一位茶農笑著說:“曾經(jīng)茶葉論斤賣,現在(zài)帶遊客體會采茶、製茶論場次算,茶葉不(bú)愁(chóu)沒銷路,真是(shì)滿山的‘金葉子’,日子越來越有奔頭。”。
(本報采訪組 采訪組成員:朱文文 宋海燕 高慧 牛佳欣 執筆:牛(niú)佳欣)。
多(duō)家(jiā)銀行近期新增服務收費 觸及多類事務 業界:淨息差(chà)壓力下需多方“降本增收”
鹽分降一半多(duō) 產值漲25% 看鹽堿地怎(zěn)麽變身“豐(fēng)盈田”