价格跌近50% “夜宵顶流”冲上热搜！小龙虾为何“不香了”?

　　又到一年“吃（chī）蝦季（jì）”，小龍蝦已在多地很多（duō）上市。

　　但是，近期小龍蝦價格卻“跌跌（diē）不休”。5月13日，“小龍蝦（xiā）價格暴降近50%”。的論題衝上熱搜。

　　在世水產流轉與加工協會副會（huì）長王（wáng）雪光表（biǎo）明，本年1到（dào）4月份，小龍蝦（xiā）全國批發價格最高到達超70元一公（gōng）斤，5月是38元一公斤，接下來（lái）價格還會降。

　　小龍（lóng）蝦價格跌落。

　　跟著氣溫不斷攀（pān）升，小龍蝦消費逐步進入旺季，各大小龍蝦收買點買賣火爆。

　　據（jù）央視財經5月12日報導，上午9點，在湖北潛江小龍蝦買賣中心，正是買賣的頂峰期，批發商魏曉濤（tāo）指揮工人將一筐筐鮮活的小龍蝦有序分揀，銷往廣東、重慶、江蘇和浙江（jiāng）等地。

　　。湖北省潛江市小龍蝦買（mǎi）賣中心批發商魏曉濤：出售（shòu）進入小頂峰，之前大約一天出售兩三千斤，現在每天三五萬斤。中青種類的價格在13元（一斤）左右，剛剛上市的時分大約42元、43元（一斤）。

　　。湖北省潛江市小龍蝦買賣中心批（pī）發商黃茂華（huá）：出售量每天2萬多斤，價格略微低了一點。

　　在別的一個買賣區，批發商謝軍正在（zài）經過（guò）線上直播的方法出售小龍蝦。

　　。湖北省潛（qián）江市小龍蝦買賣中心批發商謝軍：今日出售3萬（wàn）斤，90%是線（xiàn）上出售。

　　。湖北省潛江市小龍蝦買（mǎi）賣（mài）中心負責人郭頌：現在是頂峰旺季，現在整個買賣中心每天買賣量穩定在2000噸左右，運往全國600多個城市。

　　在小龍蝦主（zhǔ）產區湖南省益（yì）陽市南（nán）縣，各大小（xiǎo）龍蝦收買點也是買賣火爆。

　　。湖南省益陽（yáng）市（shì）南縣稻蝦工業開展服務中（zhōng）心（xīn）農（nóng）藝師王敏：南縣現在每天小龍蝦（xiā）的上（shàng）市量在2500噸左（zuǒ）右（yòu），首要（yào）銷往北京、廣州（zhōu）等50多（duō）個城（chéng）市。

　　據（jù）悉，小（xiǎo）龍蝦加工端也日益細化，現在品類繁多的（de）小龍蝦加工（gōng）品已經成為歐盟、東南亞等海外商場的新寵（chǒng）。據在世水產（chǎn）流轉與加工協會計算，自2012年以來，我國小龍蝦工業（yè）開展進入快車道，2024年全國小龍蝦產值（zhí）到（dào）達300多萬噸，加工工業占比逐年添加。

　　。上市公司（sī）成績受連累。

　　2家A股上市（shì）公司（sī）的財報數（shù）據顯現，其小龍（lóng）蝦事務開端“不香了”，乃至呈現了連累成績的狀況。

　　。國聯水產（300094.SZ）。2024年報顯現，2024年公司完（wán）成營收34.09億元，同比下滑26.16%；淨利潤虧本約7.42億元，虧本（běn）同比進一步擴展。其間，包含了小龍蝦預製（zhì）菜的（de）水產食物事務上一年營收為32.32億元，同比下滑25.25%。

　　4月底，國聯（lián）水產還發布公告稱，將停止“國聯（益陽）食物有限公司水產品深加工擴建項目”。該項目首要產品為小龍蝦（xiā）和魚類深加（jiā）工產品，原擬總投資6.02億元，項目達產後將新增年產（chǎn）能1.53萬噸小龍蝦和2.97萬（wàn）噸魚類深加工產品。

　　關於項目（mù）停止的原因，國聯（lián）水產表明，由於（yú）近年來全體微觀經濟環境、商場需求發生變化，特別是小龍蝦熱度減退、價格繼續跌落，加之預製菜商場昌盛度減退。公司現有生產線產能（néng）負荷率（lǜ）仍有較大的提高空間，產能可以滿意現有的商場需求。

　　與此同時（shí），另一家上市公司。安井食物（603345.SH）。的（de）成績也受到（dào）了小（xiǎo）龍蝦事務（wù）的連累。

　　安井食物2024年營收151.3億元，同比添加7.7%；淨利潤（rùn）為14.85億（yì）元，同比微增0.46%，營收與淨利潤增速呈現顯著下滑。此外（wài），公司2024年速凍（dòng）菜肴製品的庫存量同比下滑31.70%，首要係小龍蝦相關產品庫存（cún）削減所造成的。

　　在年（nián）報中，安井食物清晰說到，跟著近年來小龍（lóng）蝦職業的走熱乃至過熱、本錢的加快（kuài）進（jìn）入和供應端的快速擴（kuò）容（róng），蝦尾及小龍蝦價格繼續下行，相關企業經營壓（yā）力猛增。此外，包（bāo）含速凍食物職（zhí）業在內的快消品商（shāng）場途徑分解、碎片化的（de）態勢也益發（fā）顯著。

　　4月30日，南財快訊記者以投資者（zhě）身份致電安井食物，接線工作人（rén）員表明，公司上一年營收與淨利潤增速下滑，或受職業全體環境影響。小龍蝦事務也存在必定影響，由於小龍蝦曾是一個網（wǎng）紅產（chǎn）品，近兩年熱度有所下（xià）降，其銷量仍堅（jiān）持必定規劃，僅僅價格略有下滑。

　　來曆：歸納自央（yāng）視財經（jīng）、南財快訊。

（文章來曆：21世紀經濟報（bào）導）。